Столовое белье

Столовое белье во все времена выбиралось хозяйками с особенной тщательностью. Именно текстиль является лицом дома, показывая характер и вкус его владельцев.

Скатерть и салфетки могут стать настоящим украшением ужина, а могут испортить все впечатление, даже если вы простояли за плитой не один час.

Разнообразие столового текстиля в моде и в прошлом веке, и сегодня. Качественные материалы, роскошная вышивка, набивные рисунки, бахрома – все это часто встречается на скатертях и других текстильных элементах, украшающих стол.

Домашние хитрости перекочевали также в заведения общепита по мере их распространения. В ресторанах, кафе и пабах сегодня покрытый стол – это признак хорошего вкусавладельцев и должного уровня заведения.

Какое столовое белье для ресторана?

В любых заведениях общепита не обойтись без столового белья. Конечно, скатерти из хлопка выглядят привлекательно, однако их нужно постоянно стирать, в результате чего они быстро изнашиваются.

Впрочем, многих владельцев ресторанов это не останавливает. В результате мы видим шикарное заведение с хорошей кухней, весь вид которого портят застиранные скатерти, которые уже не спасти крахмалом.

Замена скатертей во всем заведении всегда приводит к дополнительным расходам. Использовать клеенку в ресторане или кафе нельзя, это признак дурного вкуса, который попахивает советским общепитом общего пользования.

Без столового белья могут обойтись разве что барные стойки с прочной рабочей поверхностью из искусственного камня. Для любой другой мебели потребуются скатерти и салфетки. У столового текстиля несколько функций:

Он защищает поверхность стола от царапин.
На лакированных столах, благодаря наличию скатерти, не остается трудно выводимых пятен от еды или напитков.
Скатерть делает праздничную сервировку стола более опрятной и нарядной.
Текстиль становится частью дизайна интерьера зала, его неотъемлемым элементом.
Хороший текстиль сделает ужин приятным, добавляя частичку роскоши.

Как же поступить владельцам заведения, если необходимо использовать столовое белье, но хлопок при этом не подходит? Технологии не стоят на месте, и сейчас на рынке появилось столовое белье, которое отвечает жестким требованиям общепита.

Хорошим вариантом для кафе или демократичного ресторана может стать скатерть с акриловым покрытием. Для изготовления таких изделий используется хлопковая бязь, ткани с набивным рисунком, ткани из льна, на поверхность которых наносится жидкая акриловая паста.

Разумеется, это процесс происходит в заводских условиях на специальном оборудовании. После того, как слой акрила высохнет, на ткани образуется тонкая пленка, через которую не проникает вода.

На заключительном этапе обработанная ткань пропитывается специальным препаратом, который является аналогом тефлонового покрытия. Это улучшает устойчивость ткани к воздействию влаги, масла, грязи.

Скатерть с акриловым покрытием не боится пятен от еды, в том числе, горячей.
На ней не остаются пятна от напитков, даже от красного вина.
Поверхность стола, покрытой такой скатертью, также остается невредимой.
Чистка такого столового белья не занимает много времени и не требует особых средств.
Служат такие скатерти гораздо дольше обычных тканевых вариантов.

Накрыв столы для ресторанов акриловыми скатертями, вы очень скоро убедитесь в том, что по своим качественным характеристикам они ничем не хуже, чем клеенки из ПВХ.

Если на ткань попадает жидкость, то она не будет растекаться, не впитается, а просто останется на поверхности, после чего ее можно будет легко убрать при помощи тряпки. Это очень важное свойство в условиях ресторанного обслуживания, где еда или напитки проливаются на стол не в пример чаще, чем в домашних условиях.

Любые загрязнения после того, как они высохнут, можно удалить при помощи влажной губки или тряпки.

На скатерть со специальным покрытием можно не опасаться ставить горячую посуду, что очень важно для любого заведения общепита. Ухаживать за такими изделиями тоже совсем несложно — стирка в теплой воде в деликатном режиме при помощи моющих средств. После стирки скатерть нужно прогладить с изнаночной стороны.

После этого столовое белье возвращает свои водо- и маслоотталкивающие качества. Стирать изделия приходится нечасто, а свойства они сохраняют даже после 10 стирок.

И, конечно, скатерти выглядят намного более привлекательно, чем клеенка, не выделяет токсичных веществ, не издают неприятных запахов. Что касается внешнего вида, то от обычных скатертей из льна и хлопка их не отличить.

Естественно, такие скатерти вы также можете использовать в домашних условиях. Это позволит вам сократить время на стирку столового белья.